평양냉면 맛집! 교대역 서관면옥

사실 전 슴슴한 함흥냉면을 선호하는 편인데, 평양냉면 좋아하는 친구들이 꼭 가보자고 해서 다녀왔어요.

결과적으로 넘 맛있게 먹고 왔습니다!!>_<❤️

오면 전화 또는 QR체크인으로! ㅎㅎ
완료하고 자리에 앉았어요.

어복쟁반 시킬거라 자리를 조금 넓고 낮은 곳으로 바꿨어요.

‘선주후면’의 대표 음식답게, 평양냉면에 고기가 듬뿍 들어간 안주 냉면인 ‘맛박이 냉면’을 내며 애주가들의 사랑을 받고 있는 곳!

평양냉면은 국내산 한우 암소의 양지, 사태를 삶은 베이스에 지리산 흑돼지, 제주 토종닭을 삶은 육수를 혼합하여 육향이 진한 육수를 내는 것이 특징입니다.

면은 국내산 메밀로 매장에서 직접 자가제면합니다. 메밀면에 들기름을 비벼 먹는 ‘골동냉면’도 별미입니다. 들깨가루로 무친 버섯, 무나물 등의 재료를 함께 비며 입안에서 폭발하듯 터지는 고소한 풍미가 일품입니다.

음식점 가기 전에 미리 인터넷으로 본 메뉴판은 이러해요!
가격 동일한 듯..?

제가 시킨 것은 평양냉면2개,
어복쟁반 작은반 입니다 ㅎㅎ

밑반찬 세팅!
물김치 맛있어요 ㅎㅎ
무채도 맛있어서 리필도 했지요~

크흐!! 요 화려한 세팅과 빛깔 보세요!

처음에는 얇은 고기 먼저 먹고 나중에 육수 좀 더 부어가면서 버섯류들과 고기를 같이 먹으면 됩니다.

평양냉면 슥슥 !
면발도 정말 손으로 빚은 것 같았고 먹기도 부담스럽지 않아 좋았어요.

한상 거하게 차려먹고 갑니다>_<!

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